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新闻专题

中国饮料业信息简报(11.14-11.20)
食品饮料行业周报:关注白酒动销改善,坚守绩优食品
来源:本站 人气: 发而时间:2013-04-15 20:58:00
本周,从饮料市场传来消息,随着传统饮料淡季的到来,冲调类产品成为了秋冬季节饮料市场的主要销售品类。为迎接春节果汁饮料销售旺季的到来,本周汇源投资兴建的鲁中汇源工业园正式开业;梅州将建设果汁生产线;由于原料果收购困难,目前正有一些果汁生产商面临“断粮”尴尬……一、生产情况:梅州将建设果汁生产线。据梅州日报报道,近日,梅州迎来汇源董事长朱新礼一行人考察金柚果汁饮料生产线选址。据了解,目前梅州全市柚类种植总面积38.9万亩,产量46.19万吨。其中,金柚25.46万亩,产量31.46万吨;蜜柚13.32万亩,产量14.65万吨。汇源此前已多次到梅州考察,基本确定在梅州建设以生产金柚果汁为主的果汁生产线,计划投资2.5亿元,占地300400亩,年产果汁1015万吨,年消耗金柚约20万吨,年产值4亿元,税收2500万元。此次来梅主要考察落户广州(梅州)产业转移工业园的选址。价格上涨,原料果收购困难,果汁生产面临“断粮”尴尬。眼下正是苹果大量上市的季节,但今年果汁生产商感到很无奈,目前苹果身价倍增,可作为原料果的残次果的身价也随之水涨船高,导致收购困难,同时,今年残次果的产量明显减少,这让很多果汁生产企业面临减产甚至停产的困境。点评:俗话说“巧妇难为五米之炊”,目前面对原料果减产以及价格上涨的情况,企业只能顶住成本增加的压力,多渠道收购原料果。但对于规模较小的企业,这样的困境更容易让其陷入停产状态。汇源最大生产基地开业。1117日,中国主要果蔬汁生产商——中国汇源果汁集团有限公司对外宣布,由其投资兴建的鲁中汇源工业园正式开业。汇源果汁方面透露,规划年产能果汁饮料达至2万吨的鲁中基地将成为该公司最大的果汁生产基地。点评:汇源建立最大的果汁生产基地,其在保证春节前销售订单高峰期的同时,完善了汇源果汁的产地布局。同时,汇源花费20亿从国外引进了14条无菌冷灌装PET瓶的生产线,将用于果汁奶生产,这或为新品果汁奶做了完善的铺垫。二、市场情况:花式咖啡成新宠,饮料市场迎来新增长点。据苏州在线消息,随着气温下降,传统饮料进入市场淡季,而冲调类产品则成为目前饮料市场的主要销售品类。在苏州市场,今年秋冬饮料市场上速溶咖啡的销售增长速度较快,其中花式咖啡则凭借其丰富的口感和个性化的口味,受到年轻族群的欢迎,成为一新的增长点。点评:在寒冷的冬日,人们更偏爱于冲调类饮料。而花式咖啡的走俏也与中国消费市场日趋走向国际化相关。拿铁、卡布奇诺、香草、摩卡等口味的花式咖啡产品,率先征服容易接受新兴事物的年轻人,进而再走进更多中国消费者的心里,数据显示,预计到2020年,中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元。麦当劳饮料在中国提价。1117,据媒体报道,麦当劳宣布在中国全面涨价,其汉堡,饮料和小吃的价格上涨的幅度约在0.5-1元左右。麦当劳(中国)有限公司副总裁峦江红在接受采访时表示,涨价的原因主要是由于原材料价格的上涨。点评:麦当劳已经有两年没上调过快餐价格,此次部分产品价格上涨正是受压于成本上涨。为拉动消费,麦当劳自去年年底以来就频频采取降价促销活动,因此,此轮调价或是麦当劳经过了一番挣扎后最终决定的。三、企业表现:首届中国知名网媒徐州行参观维维集团。据合肥在线消息,1113下午,首届中国知名网媒徐州行的30余名记者,深入维维集团一线生产车间进行参观采访。维维集团新闻发言人菜田介绍,两个月前,维维集团委托澳洲塔图拉乳业公司为其贴牌加工生产的婴幼儿配方奶粉——维维宝贝宝,正式开始上市销售。点评:维维宝贝宝的上市,也意味着以传统豆奶生产为主的维维集团开始进军中国高端婴幼儿乳制品市场,维维也搭上这辆到国外贴牌加工婴幼儿配方奶粉的顺风车,其目的只为在竞争激烈的婴幼儿乳制品市场中分一杯羹。红罐王老吉东家鸿道表示,加多宝和广药不存在隶属关系。据人民网消息,1115日傍晚,红罐王老吉产品东家鸿道集团向本报发来了一份澄清声明,专门解释和广药集团之间的关系。声明称,红罐王老吉是由香港鸿道集团中国内地旗下的加多宝生产和销售的,并非广药集团生产和销售的。而鸿道集团是在香港成立的私人企业,鸿道集团及加多宝企业与广药集团无任何隶属关系,也不存在任何形式的控股、参股等投资关系。康师傅表示:饮料市场竞争激烈,产品没有加价空间。综合媒体1116日报道,康师傅财务长林清棠在业绩记者会上表示,原材料价格不断上涨,例如胶粒价格由第3季每吨9,780元人民币涨至最近每吨1.45万元人民币,而糖价亦由第3季的每吨5,710元人民币涨至最近的每吨7,500元人民币,但他指,饮料市场竞争激烈,饮品售价没有加价空间。点评:目前,饮料市场竞争激烈已经是不争的事实,进入第四季,也是饮料的传统淡季,在这样尴尬被动的时期,为保证和稳固现有的市场份额,商家将产品提价的可能性更小。